Wraps com ricota temperada

Receita rápida, prática e saudável!! Vamos lá pra mais uma receita com índice de gordura muito baixo.


Ingredientes.

*1 peça de queijo ricota temperado.
*1/2 Meia Abobrinha Ralada
*1/2 Cenoura Ralada
*Chimichurri a gosto
*Rap 10 light
*Azeite

Coloque numa vasilha a ricota temperada e amasse o queijo ricota com um garfo.

Depois de bem amassada acrescente o chimichurri e uma colher de sobremesa de azeite. Misture Bem!!

Rale a abobrinha e a cenoura e acrescente a ricota, já temperada e misture.

Atenção: A abobrinha contem muita água. Sempre ralar a abobrinha numa vasilha separada e antes de adicioná-la a ricota escorrer a agua da vasilha.

Acrescentados todos os legumes ralados, mexa novamente e reserve por meia hora para que o tempero pegue bem na ricota.


Passado o tempo coloque o rap10 numa frigideira quente por 30 segundos, tire o rap10 coloque num prato, adicione a ricota temperada e faça o wraps.

Pronto!! Fica uma delícia.

Quantidade da receita, rende 6 wraps.

Bjs

Mark