Olá gente!!
Fizemos esse bacalhau simples para comemorar o dia das mães
atrasado com a mãe da Cila, e ficou muito bom.
Vai precisar:
- 1 bacalhau Sadia Assa Fácil (já vem pronto para o forno)
- 3 cenouras em rodelas
- 3 abobrinhas em rodelas
- 3 batatas em rodelas
- 3 cebolas
- azeitona preta
- 2 ovos cozidos
- azeite para regar
Num refratário fundo arrume os legumes em camadas,
alternando, coloque o bacalhau e coloque mais camadas por cima. Jogue as
azeitonas por cima de tudo.
Regue com azeite a vontade e asse cerca de 1 hora no forno
alto.
Cozinhe 2 ovos e corte em rodelas, com o bacalhau pronto,
coloque por cima para enfeitar e está pronto!
Simples, não?
Para acompanhar o Mark fez arroz com curry delicioso!
Espero que gostem
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