Eu e Cila Amamos abobrinha, mas hoje iremos postar sobre suas propriedades e benefícios. Logo iremos passar pra vocês uma receita deliciosa de macarrão com abobrinha. Aguardem.
Então vamos lá,
Por muito tempo tido como um ingrediente sem graça, a abobrinha, se preparada com criatividade, pode fazer parte de uma alimentação saborosa e ainda trazer muitos benefícios à saúde.
Propriedades e nutrientes da abobrinha
O vegetal, que é parente do pepino, da melancia e das aboboras é rico em vitamina A, que melhora a hidratação da mucosa dos olhos, nariz e boca; vitamina C, que age como antioxidante prevenindo o envelhecimento precoce e em vitaminas do complexo B, como a B1, que ajuda na regeneração do sistema nervoso e a B3, que contribui para a melhora da circulação e controla os níveis de colesterol.A abobrinha ainda é fonte de sais minerais, como o fósforo, o cálcio e o potássio, substâncias que fortalecem dentes, ossos e articulações.
Fibra também é um dos elementos da abobrinha. A substância está presenta na casca e melhora o funcionamento do intestino. Junto com elas, encontram-se o licopeno e o betacaroteno, nutrientes que agem como antioxidantes e previnem o envelhecimento precoce.
Benefícios da abobrinha
- Controla o colesterol;
- Controla a glicose;
- Ajuda no tratamento da hipertensão;
- Aumenta a memória e a concentração;
- Previne a osteoporose;
- Regula o funcionamento do intestino;
- Previne o envelhecimento precoce;